De missie van de Plantentuin van de Universiteit Gent is om een oase te bieden voor educatie, wetenschappelijk onderzoek, conservatie, recreatie en esthetische beleving. De tuin herbergt zorgvuldig onderhouden en gedocumenteerde plantencollecties, met bijzondere aandacht voor zeldzame en bedreigde soorten, en vormt zo een bron van kennis en verwondering.